Cadena de
Valor de Cuyes
Sobre el Proyecto
Busca mejorar los ingresos económicos en los productores de cuyes principalmente, respondiendo a los efectos de la crisis económica, alimentaria y social que ha dejado la pandemia de la COVID 19. Se propone desarrollar un modelo de relacionamiento inclusivo a través del desarrollo de capacidades, generación de capital social en los usuarios y formalización de organizaciones de productores de cuyes que incluye al menos un 50% de miembros mujeres.
Mapa de Intervención
Nuestro nuevo proyecto tiene como objetivo potenciar las habilidades de las y los participantes en su conocimiento de producción de cuyes para la el autoconsumo y venta.
El proyecto se implementará en
comunidades
de Huancavelica.
Huancavelica
Principales Propósitos
Entrenamiento de productores de cuyes en temas de crianza técnica e intensiva de cuyes.
Estudio de mercado de venta de cuyes, mapeo de espacio para la comercialización de cuyes e impulso de venta de cuyes de forma asociativa.
Acompañamiento en los procesos de formalización legal de asociaciones y dotación de insumos para los procesos de formalización.
Testimonios
#NosRecomiendan
«FH Perú me enseñó desde cero cómo poder criar y cuidar mejor a mis animalitos. Me he puesto la meta de poder tener más y luego ya no solo consumirlos, sino también venderlos en la ciudad”.
«FH Perú me enseñó desde cero cómo poder criar y cuidar mejor a mis animalitos. Me he puesto la meta de poder tener más y luego ya no solo consumirlos, sino también venderlos en la ciudad”.