Gestantes, madres y padres de niños menores de tres años de la localidad de Yanaututo, en Huancavelica, participaron de la segunda sesión del Programa Formativo de Salud en el marco del Proyecto Salud 360 de FH Perú que busca reducir la anemia materna infantil.

Dicha capacitación se desarrolló recientemente y fue organizada por Fundación contra el Hambre (FH Perú), en un trabajo conjunto con el programa JUNTOS del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social y el establecimiento de salud de la comunidad de Yanaututo.

De acuerdo con los organizadores, la sesión fue muy educativa y ha aclarado a los participantes cuál es el tipo de nutrición que deben seguir para prevenir la anemia. La comunidad recibió una capacitación con dibujos y colores, lo cuál ha sido más práctico y didáctico para que aprendan mejor.

El desarrollo de esta segunda sesión del Programa Formativo de Salud tuvo como objetivo que los participantes reconozcan la importancia del hierro y sus diversas fuentes alimentarias. De esa forma, ellos serán capaces de incorporar en sus preparaciones alimentos que contengan hierro y otros que, también, le sumen a dicho mineral, siempre teniendo en cuenta aquellos que estén disponibles en la región.

Cabe mencionar, que este segundo módulo llamado «Identificando el hierro en los alimentos de mi región», como los otros módulos se irán desarrollando en los próximos con un enfoque resiliente, cultural y de género.